学士学位论文(学士学位论文模板)

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自从我自学了葡萄酒，有一种葡萄酒总是用一种难以形容的魔力迷住我，那就是香槟。有人说:“如果有一种酒能代表幸福和幸福，那一定是香槟。”拿破仑还说:“香槟是我赢得胜利时的奖赏，也是我失败时寻求的安慰。”香槟是葡萄酒行业的宠儿。

香槟是葡萄酒行业最著名的明星，也是葡萄酒行业的宠儿。在18世纪，这是皇室独有的甘露，即使是贵族也只能敬而远之。有人说过:“每次打开一瓶香槟，一个女人就会开始微笑。”它让人们想起高贵、优雅、奢华、浪漫和快乐.有些人还把一瓶香槟打开的那一刻描述成“女人的叹息”。

香槟仅占世界葡萄酒产量的1%，仅生产3.5亿瓶，种植面积超过30万平方米。然而，这些3-z瓶销往全球数百个国家。在香槟的故乡法国，你可以花20欧元买到非常好的静态葡萄酒，但是很难买到好的香槟。为什么香槟这么贵？2017年，法国香槟地区的葡萄价格飙升了7%。一些高档村庄的葡萄已经卖到每公斤7.5欧元。单单一瓶香槟葡萄的价格就不低于10欧元，更不用说极其昂贵的手工和工艺，以及长期储存成本。成本如此之高，更不用说寻找单价低于20欧元的香槟了。即使有，你敢喝吗？香槟太贵了，你最喜欢哪一种？

桃梨白

香槟区三个主要合法葡萄品种中的两个是红葡萄品种，但99%的香槟是白香槟。还有玫瑰或鲑鱼色的香槟玫瑰。通常有些红酒直接与白酒混合，味道比较浓，但略带酸味和爽口，水果味更丰富。因为它是稀有的，它比普通的白香槟更贵，而且添加了工艺和醉人的颜色。1804年，香槟君子兰率先生产了世界上第一款粉色香槟。在白香槟中，还有两种特别的香槟。一种是白葡萄酒(由白葡萄制成的白葡萄酒，白中带白)，清新爽口，酸度高，果香浓郁。另一种是白葡萄酒(仅由红葡萄制成的黑转白白白葡萄酒)，它比白转白葡萄酒味道更浓。年度魅力

除了颜价值的彩色香槟，还有非陈年香槟。葡萄酒标签上标有“NV”的非葡萄酒香槟酒是由不同年份的许多基酒的不同酿酒师配制的，以保持他们自己品牌的稳定和一致的风格。对于大品牌，标有年份的香槟通常只在最好的年份推出。从葡萄的质量到窖藏时间，品质更好、风格更独特的香槟比非年份香槟要求更高。高品质和个性是必需的。

当然，除此之外，也有一些知名品牌，为了建立更高的品牌形象，尽最大努力准备最精彩和最昂贵的“顶级”香槟(Cuvee Prestige)，这通常是用最好的葡萄在自己家里酿造，越来越少的精湛工艺，使其独特但高贵足以冷艳。然而，也有小规模的香槟与独特的特点，并有许多人接近的人。那些把最好的葡萄留给自己的独立葡萄酒种植者的人。他们不够富裕，也没有条件储备足够多的基础酒，但他们仍然足够重视当地条件的展示。近年来，知道最好的葡萄酒的侍酒师已经成为这些具有特色的小型香槟的代言人。就连中国第一个侍酒师杨璐也主动推广了它。尽管小规模的香槟不一定质量好，正如“香槟女神”雷蒙所说:“把它介绍到中国一定很好，但它是推荐给每个人的，但它只占整个生产面积的不到10%。很少有人进来，但他们都是经过精心挑选的。”

夏季佳酿&烈酒

汉诺君主天然香槟

亨利奥特·布鲁特·苏韦林香槟

生产区域:法国香槟区年份:NV零售价:490

葡萄品种:50%莎当妮，50%黑皮诺分数:90

理由

汉诺家族的基本模式是高质量的，但不是“基本的”

超高性价比，在世界上赢得无数奖项。

推荐索引

品酒液优雅细腻，具有矿物风味和古典花香，如小白花和金银花。酵母味道纯正，带有红色成熟水果的味道。入口与气味一致，平衡非常好。

汉诺威香槟亨利奥特汉诺威家族以其优雅、精致和持久的霞多丽而闻名。著名葡萄酒评论家理查德·吉伦在品尝1988年汉诺威特别香槟时评论道:“这种香槟是该地区最好的葡萄酒的代表。很难找到更经典的同类葡萄酒。”自汉诺威家族于1808年成立以来，该家族200多年来一直坚持建立一个独立的酿酒厂。它继承了鲜为人知的香槟秘密。不同于其他许多大品牌在过度人工干预下生产的精品葡萄酒，历经七代之后，他们始终坚持选择最好的优质和一流的葡萄园，赋予汉诺香槟独特的香味、均衡的葡萄酒品质和持续的回味。

捷成优质葡萄酒

勃艮第粉色香槟

宝琳·罗斯，香槟

生产区域:法国香槟年份:NV零售价:￥1590分:93

葡萄品种:霞多丽、黑皮诺、莫威耶皮诺

推荐理由:法国第一个香槟品牌

詹姆斯·邦德的最爱

英国皇室香槟

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葡萄酒点评:细腻的气泡，令人愉悦的红色水果香气，柔和，丰富而内敛，隐藏而复杂。入口很有冲击力，很好的平衡，一丝不苟，整洁而不失个性，余味长，甜味好。

布林格:这个香槟品牌见证了英国皇室贵族在过去200年的变化。1829年，布林格在法国香槟省的埃镇成立。1835年，它向英国出口了第一批香槟，这是较早进入英国港口的少数香槟之一。英国皇室非常喜欢它，并将其命名为“皇家香槟”。这款香槟在八月杂志的香槟主题品尝中获得了最高分。它的水果味道、新鲜度和平衡分数都是第一名。缺点稍高，但与质量相比是合理的。

不管你喜不喜欢，从口味上来说，香槟非常清新，但也很丰富。说到配菜，它的用途非常广泛，几乎任何一道菜都能轻松掌握。在各种场合、节日、聚会和庆祝活动中，它是最大气、最实惠的葡萄酒。但是香槟太贵了，你怎么能选择它呢？法国大多数顶级葡萄酒来自独立的葡萄酒厂，但香槟是个例外。香槟商人扮演着独特的角色。他们不卖葡萄酒，而是从果农那里购买葡萄来酿酒。尽管他们都被称为“黑人”，香槟商人有一个更受欢迎的名字:香槟屋。香槟地区有近350家酒商，占该地区总产量的67%。其中三分之二是由几个非常大的生产商生产的。

市场上最知名的品牌，如克鲁格、阿曼德·德·里格纳克，以及文章中推荐的路易公主、勃艮第和汉诺香槟，都是优秀的家族香槟家族。《葡萄酒搜索大数据》刚刚公布了2018年世界十大最佳香槟，路易公主的水晶年份干香槟和粉色香槟就在其中。分别排在第一和第八位，库克的干和粉也分别排在第二和第三位。更有趣的是，最近喜爱芳香植物的皮埃尔·彼得斯终于被列入名单。他排名第五。因此，今年在中国举行的第一场100%香槟酒展只是向你推荐的。去上海香槟展，找“香槟女神”喝一杯。

在这一阶段，独特的香槟区，我为你选择了4种香槟风格。零售价从400元到几千元不等。你可以在不同的预算中感受到香槟的不同魅力，从普通的入场费到粉色，从单个花园中的小型白中白香槟到皇家豪华高档香槟。上海槟城国际贸易粉笔艺术

皮埃尔·皮特-夏蒂隆单一花园年份香槟

皮埃尔·彼得斯·库维·特种部队

生产区域:法国香槟年份:2008年得分:95

葡萄品种:100%霞多丽国际税前平均价格:￥1006

推荐理由:可与库克相比的小型香槟

白色中的白色，极端完美主义的典范

WS 2018世界最佳香槟前5名

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品酒点评:坚果和吐司的香气融合得非常好，非常深刻细致，不直白，内敛优雅，入口非常丰富，层次非常好，内涵丰富，但却一点一点低调内敛地展现出来。有人说这个花园是香槟区的蒙特雷切尔，而有人说它是香槟区最美丽的葡萄园。“香槟女神”雷蒙的小型香槟。皮埃尔·皮特的朋友圈充满了明星，其地位堪比克鲁格和沙龙。即使是传奇的罗马尼康蒂葡萄酒厂也会从他的家人那里购买香槟作为私人享受。夏蒂龙酒庄单一葡萄园出产的香槟是他家族顶级葡萄酒的最佳体现。长期以来，它一直是欧洲最专业的酒窖和顶级餐厅的葡萄酒精选。然而，由于配额有限，只有少数顶级酒窖限量出售。别担心，顶级葡萄酒太贵，很难找到，他家的入口风格也很受欢迎。

公开市场

路易公主水晶香槟

法国香槟地区:法国香槟地区:2006年税前国际平均价格:￥1499

葡萄品种:黑皮诺黑比诺，霞多丽，得分:195

推荐理由:我们2018年世界顶级香槟

俄罗斯沙皇曾经是所有国家名人的专有财产。

JS97，嘻哈世界的最高品牌

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葡萄酒点评:细腻持久的软泡沫，鼻白的水果，花香和柑橘的味道，入口的微妙的余香，混合着烤面包和杏仁的香味，酥脆而湿润，仿佛在舌尖跳舞，新鲜而生动，当吞进喉咙时，让人心旷神怡。

路易王妃路易·罗德尔:1876年，作为路易王妃香槟的忠实粉丝，俄国亚历山大二世王妃让·路易为他酿造了独家香槟。这种香槟在诞生后很长一段时间内都是最贵的香槟。在接下来的一百年里，它是专门为一些杰出的私人客户制作的，直到1945年才发行。路易公主水晶香槟是世界上最先进的香槟。它是身份和地位的真正象征。虽然水晶香槟很贵，但引入酒厂却很受欢迎。在一些机场的免税商店里只卖400到500元。方泽是我的好朋友。

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综上所述，本文是一篇关于冯建和香槟及其相关方面的硕士学位论文和本科论文以及相关论文开题报告的范文和论文题目的写作参考资料。