食品专业毕业论文范文(食品科学与工程毕业论文范文)

本文是一个与实践教学相关的硕士论文模型，也是一个与实践教学、认证和教育相关的大学毕业论文模型。

摘要:根据创新创业教育的发展现状，结合电子信息工程教育的认证标准和特点，以创新创业教育为核心，将个性化实训实践教学体系引入实验教学与实践，构建了由“课堂实验实践教学、专业实验实践教学、工程实训创新实践”组成的多层次递进式实践教学体系。 改革电子信息工程实验实践教学的评价方法，将学科竞赛与实践课程体系相结合，创建实践教学与创新创业相互促进的开放式、个性化实践教学人才培养模式。

关键词:专业认证；个性化实践教学；开放式实践教学

中间图的分类编号:G642.0文件标志代码:a条编号:1674-9324(2018)30-0126-03

一、导言

创新实践教学是高校人才培养的重要组成部分，是培养学生创新思维和创新能力的重要教学环节。它在培养学生理论联系实际的专业实践能力和全面提高人才培养目标的综合素质方面发挥着不可替代的作用[1]。目前，工程教育专业的认证目标之一是加强和提高学生创新实践能力的培养，探索创新的工程教育实践培养模式。同时，也是进行高等工程教育改革的一项重要举措，有利于培养大学生的工程素质和创新实践能力。走新型工业化道路，建设创新型国家目标是[2]的必然要求。因此，研究如何构建电子信息类个性化人才培养的实验实践教学体系，实现与用人单位的对接，在制定电子信息类专业教育培养目标和培养计划方面显得尤为重要1]。

郑州大学属于“211工程”，也是我国重点建设大学。目前，已进入国家“双一流”建设大学。本文探讨了如何建立个性化的多层次培养和递进式实践教学体系，以及如何建立实践与竞争互促的电子信息专业创新型人才培养模式。

二，个性化教学系统

1.个性化教学系统的特点。国外提出的凯勒计划[2]意味着个性化教学系统不同于传统的教学模式，个性化教学模式给学生在实践过程中更多的选择。凯勒计划的个性化教学体系有以下五个特点:第一，学生可以制定自己的学习进度和速度；第二，教学目标是掌握知识和能力。第三，教师在实践教学中起着指导作用。第四，要指定实验教材、实践任务或自编创新实践教材供学生参考。五是开放必要的实验环境，为学生安排助教。上述五个特征可以看作是一个完整的系统，其中知识和能力的掌握是实践教学追求的目标，而其他特征服务于这一目标。在开展实验实践课程的具体过程中，要求学生能够掌握相应的知识和能力，保证所有学生根据实际任务和目标结合自己的情况。但是，他们应该选择具体的时间，地点和过程的做法，并在同一时间作出相应的计划。因为老师精力有限，他们应该安排助教或一些高年级学生来指导学生的实践活动。

2.个性化教学模式。根据凯勒的个性化教学模式，整个教学过程通常分为三个不同的部分，即实践教学活动前的准备工作、学生在教学工作中的自主学习过程和效果评价。[3(] 1)实践教学活动前的准备工作。在开展实践性个性化教学活动的过程中，实验实践环境的准备至关重要。主要是建立一个客观的环境，让学生查阅资料，制定切实可行的计划。教师的主要任务是在实践教学实施之前，帮助学生确定实验实践计划，提供必要的原材料和实验工具，激发学生的兴趣，回答学生的问题。(2)学生自主学习的实践过程。工程创新实践主要依靠学生的自主学习，充分发挥学生的主观能动性。学习过程中遇到的问题。可以咨询老师或同学。在实际教学中，教师不会对学生的实际进步强加任何严格的要求。学生根据各自的情况安排自己的学习地点和学习时间。教师对学生的唯一要求是达到个性化实践教学计划中规定的知识和能力。(3)学生实际成绩的评价过程。实验结束后，要求对学生的知识和能力进行评估。通过学生的自主申请，安排单元测试和综合测试。考查学生对单元知识的掌握程度和解决实际问题的综合能力。如果学生在教学计划过程中能够达到相关的标准要求，就可以在下一个环节开展学习工作，然后开展实践和学习活动，最终保证学生能够达到掌握电子信息专业知识和能力的具体要求。

三，创新实践教学模式的具体实施

凯勒计划个性化和创新实践教学模式。针对国内高校资源和多层次学生的现状，在开展专业实验课程和实践教学课程的过程中，必须根据现有的教学资源、学生的个性化差异和学生的兴趣爱好制定切实可行的方法。根据专业课培养学生能力的要求，必须改革和完善原有的实验实践教学模式，改革实验内容。我们应该增加综合工程实验的内容，进一步扩大工程实验室的开放性，让学生参与更多的实验实践活动，从而保证学生的实践能力和实践能力能够得到显著提高。同时，要转变实践教学观念，结合实际，加强与企业的对接，进一步优化实验教学资源配置。特别是对于与工程专业相关的实验室，要不断增加实验室的具体功能，确保实验室成为学习和创新实践的重要平台，让实验室拥有更多的功能。

1.个性化培训计划。为了充分了解现阶段企业对人才的实际需求，掌握学生的就业现状，还应根据学校和实验室教师的情况，特别是工程实践实验室的具体情况，制定科学合理的实践教学和培养方案。增设不同专业方向的理论课程，安排相应的实践教学活动。并进一步优化具体的实践内容。学生刚入学后，学校应以小班为单位，每个单位应配备一名班主任和专业教师，并开设专业介绍教学课程，使这些新入学的学生能够对自己需要的专业有更深入、系统的了解。学生在完成基础课程后，应该在班主任或专业教师的有效指导下做出自己的选择。根据自己的专业、爱好和能力，选择

2.实践教学改革。对于实践教学工作来说，专业课程的实验教学和工程实践活动是非常重要的组成部分。在传统模式下，学校将要求每个学生在特定时间内以相同的方式进行相同的实践活动，而不是根据学生自身的优势和主观能动性进行实验活动和实践活动。此外，在进行专业实验工作时，在许多情况下，会进行验证测试。这些内容与实际项目非常不同。因此，这种方法会导致学生的能力与企业真正的人才需求之间存在较大差异。因此，我们应该改革和创新实验教学的具体内容和形式[4，5]。(1)改革实践教学的具体内容。我们应该改革具体的实践教学内容。有必要从浅到深设置不同层次的实验内容，同时加强工程背景的课程设计训练。只有这样，学生才能了解他们应该设计什么样的产品，不同产品具体由什么模块组成，不同模块是如何实现和调试的，也才能更清楚地了解该产品的具体市场定位和未来前景。学生自己必须进行产品前调查和预期效益调查。产品形成后，将举行产品交易会，交流经验。本实验将设置单片机、CPLD和DSP应用等不同的训练内容，学生将能够充分理解一些未来需要掌握的设计工具软件。(2)实践教学模式改革。增加实验室开放时间，学生实验将采用个性化教学实验内容。根据以上具体内容，学生可以根据自己的具体情况和网络管理系统的具体要求和规定，合理安排时间和具体的产品设计方案。这样，个性化教育可以有效地对学生进行。对于一些基础差的学生，应安排更多的内容进行基础能力训练，而对于一些基础好的学生，在进行必要的实验内容后，可以培养他们的研究精神和创新能力，还可以提供一些工程实例训练，以提高学生的竞争力和学习效率。

3.实践教学的实施。多层次递进式开放式实践教学课程的主要内容包括“课堂实验实践教学、专业实验实践教学和工程训练创新实践”。具体实施过程安排如下:(1)课堂实验实践教学的实施依赖于教学计划中电路、信号、磁场、计算机等基础理论课程的具体教学内容。实验教学活动在相应的实验室进行。实验教学时间、相关计划和相应课程相互联系，与基础理论课程同步进行。实践课程的考试应该进一步加强。在实验课程中，教师需要同时担任理论课程和实验课程的教师。(2)专业实践实验教学。电子信息类专业的实践教学分为生产实习、专业实习、电气设备实习、课程设计、工程设计、毕业设计等。分布在四年制大学的1-8个学期。生产现场实习按学院组织，统一安排学生参观学习信息产业企业。掌握企业的具体经营情况，了解企业的实际生产情况，撰写实习报告。开展的专业实践包括电子产品培训内容、单片机设计内容等。要求学生独立使用印刷电路板来完成相关设备的生产。单片机系统实训的主要目的是培养学生的实际操作能力，使学生能够按照自己的思路完成设计，设计一套完整的单片机系统，完成基本的输入输出控制，以及烟雾报警控制、灯光控制等控制和访问。通过电脑应用程序。本课程和工程设计实践的主要内容是:让学生设计一个综合的智能检测和控制系统，例如，设计数字温度控制、人体红外检测控制、数字电子钟等。工程设计实行导师制。借助导师的科研项目和自行设计的课题，鼓励学生按照严格的管理程序积极参与知识竞赛和创新活动，模拟公司的运作模式，开发和完成商业化的电子产品或软件系统。(3)创新竞赛实践活动。创新竞赛实践安排在教学计划中，可以根据学分计算。目的是鼓励学生积极参与知识竞赛和创新活动。学生通过大量的实验室开放项目。我们将从电源、信号产生、功率放大、单片机应用、高频电路等方面培养和提高我们的实践能力。同时，我们将为学生参加电子设计竞赛提供良好的积累。在电子设计竞赛中，许多东西只要稍加修改就可以使用。鉴于专业竞赛的多样性，我们将组织二、三年级学生参加各种机器人创新竞赛、电子设计竞赛、物联网竞赛、ACM软件设计竞赛，通过创新学分鼓励学生参加学科竞赛，增强他们的专业知识掌握能力和实践能力。

4.实践教学网站建设。在互联网普及的今天，建设有效的基于网络的创新实验室管理，建设功能完善的实验室管理教学网站，可以为实验教学活动提供可靠的保障。网站系统应包括以下模块:(1)创新管理系统。学生们使用他们的学生证号码通过校园内的互联网系统。登录后，学生可以在线实时查询不同实验室的具体开放时间和仪器使用情况，并根据既定计划预约实验。管理体系确定后，学生可以根据自己的实际情况获得自己设定的课程表。(2)网络教室管理系统的工程实践内容符合实际需要，需要不断更新。教师可以借助实验网络教室平台准备不同的创新实验教学内容。定期更新网络实践课程内容。增加实验内容设置的灵活性和自主性，不断实践、调整和丰富前几年举办的电子设计科技竞赛中模拟系统、数字系统等方面及相关课题的部分实例，使学生能够开展相关的训练活动。(3)实验成果管理与评价体系。网络成绩评价系统的功能是记录学生目前参与的一些课程和实践活动，积累一定的创新学分。相关实践活动的结果也包含在评价学生创新实践能力的内容中，也可作为修订实验实践内容和个性化培养计划的依据。

四.结束语

目前，企业甚至希望高等院校培养出来的学生毕业后具备相应的专业知识。因此，个性化创新能力的培养与实验实践教学体系的构建和实施，与日常实验教学相比，可以相辅相成，相互促进。构建本科生综合实验实训平台，可以进一步缩小用户培养目标与高校培养目标之间的差距。对于电子信息工程专业的学生来说，通过在大学阶段的学习，在教师耐心的指导下，学生对自己的专业知识和职业生涯规划有了更全面的了解，学生参与到自己的实践活动规划中，这可以大大提高学生学习的积极性，并为学生的不断学习，为将来走向社会打下良好的基础。

实用教学论文参考资料:

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本文的结论是:有助于撰写实践教学、认证教育论文模式和硕士学位课题研究、实践教学本科毕业论文、实践教学论文开题报告模式、相关文献综述和论文题目参考资料。