新品种新技术新模式(新理念新技术新模式)

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为丰富城乡居民的“菜篮子”，保障农产品安全有效供应，促进农业增效和农民增收，宜昌渔业近年来积极承担并参与实施各级渔业科技推广项目，不断将新技术、新模式引入我市渔业生产，极大地促进了我市渔业的健康发展。同时，也存在一些亟待解决的问题。

一.主要背景

据统计，宜昌市适合水产养殖发展的养殖面积近90万亩，其中池塘养殖面积仅20万亩。其余水面主要在水库区、河流和湖泊中。网箱和围网养殖不够合理。2016年，为了有效落实党和国务院关于加快生态文明建设的决策和部署，按照环境保护督察局和省政府的环保要求。宜昌市将于2017年12月底完成网箱和围栏的拆除。该市可用于水产养殖的面积将急剧减少。这是宜昌现代渔业发展面临的现实问题，是对宜昌现代渔业发展的巨大挑战，也是宜昌现代渔业发展的巨大机遇。在当前水产养殖“天花板”的情况下，规划渔业转型升级和水产养殖结构调整，开发以池塘生态健康养殖和稻田综合养殖为重点的新技术和新模式，是突破“天花板”的重要途径。

十三五计划是全面建设小康社会的决定性阶段。这也是大力推进渔业供给结构改革，加快渔业结构调整，促进渔业转型升级，实现现代渔业目标的关键时期。通过挖掘潜力，促进和发展新渔业和现代渔业，是实现宜昌渔业又好又快发展的重要动力。

二。促进

1.开展池塘生态养殖提高养殖效益。

池塘生态健康养殖是在老池塘上增加一个底部涡流出水管，及时排出高密度养殖的食用鱼粪和残饵。废水经物理、化学、生物综合处理后循环使用，减少废水排放。净化水质提高水产品养殖产量。我市的活水池塘主要集中在宜东平原的枝江市和当阳市。2016年，我市将改造1万亩集约化鱼塘。新发掘的鱼塘有1000亩。与普通池塘相比，流水池塘生态健康养殖单元节水78.5%，节地60%以上，养殖成活率90%以上，节能23%，药费减少近10倍。每亩综合效益可达9000元以上，效益可提高30%以上。池塘生态健康养殖可以通过废水净化循环实现废水零排放，真正实现养殖的低碳、高效和可持续发展目标。

2.推进稻田综合耕作，增加耕作空间。

稻田综合养殖是指利用稻田养殖鱼、虾、蟹、鸭、蛙等水生动物。水生动物的排泄物用于受精。水生动物有助于控制昆虫，减少化肥和农药的使用量，减少环境污染，改善稻米质量，提高经济效益。它具有投资少、易推广、收益大、见效快的特点。宜昌水产技术推广站多次组织我市农民学习稻田综合栽培技术。并积极提供强有力的技术服务支持和保证。稻田综合栽培主要适用于平原的中季节

一是利用宜昌山区水源水温低、水质清洁无污染、含氧量高的优势，以秭归茅源乡渔业家庭农场和宜昌昭君土著渔业为代表的企业，通过政府支持和技术支持，培育鲟鱼、裂腹鱼、白龟、大鲵等珍稀特种水产品。二是积极推进黄鳝、泥鳅、甲鱼等特种水产品的工厂化、设施化养殖。以枝江考湾黄鳝养殖专业合作社为代表的黄鳝工厂化养殖，大大提高了单位面积产量和产值，真正实现了“小水面、大产出”的目标，成为我市低碳高效文化的杰出代表。

4.合理开发自然资源，促进三次产业融合。

宜昌市水资源丰富，拥有大鲵等当地特有的鱼类资源。应充分利用宜昌长江三峡和清江流域的优美环境，大力发展生态休闲渔业，实现“渔业观光-休闲旅游-餐饮”123个产业的有机结合，创造“绿水青山是金山银山”的美好愿景。目前，长阳鹏博公司已成功申请国家休闲渔业示范基地。各地都在加紧休闲渔业的应用和建设，力争使休闲渔业成为宜昌市渔业与旅游业有机结合的经典模式。

第三，有问题

1.渔业基础设施陈旧，难以重建。

由于缺乏科学、统一、大规模、集约化的水产养殖池塘发展布局规划，建设标准低，年久失修，水产养殖池塘基础老化，淤积严重，池底过高，有效水体减少，严重影响了水产养殖结构的调整和池塘潜力的开发。随着网箱养殖在城区的禁止，我市的养殖面积将减少到原来面积的50%。为了实现“减量化、增收”的目标，必须深入挖掘池塘的养殖潜力，对原有的老池塘进行升级改造，提高单位产量和产品质量。

2.种子育种发展滞后，育种成本高。

幼虫是渔业的源泉，是关系到渔业发展命脉的种子工程。然而，我市鱼苗养殖形势不容乐观。首先，我市只有18个鱼苗养殖场，年产鱼苗13亿尾，不足以满足全市鱼苗需求。二是以常规品种为主，著名鱼苗孵化品种少，产量低，规模小，生产能力弱。多年来在我市推广的著名品种，如中华鲟、黄颡鱼等，大多来自其他省市，增加了养殖成本，降低了我市水产品的竞争力。

3.水产养殖技术概念落后，难以改变模式。

鱼苗、饲料、渔药等渔业原料质量参差不齐，投入品使用和管理不规范等现象依然存在。渔业科技整体水平不高。渔民对落后的养殖模式和技术感到满意，并有保守的想法。他们对新种植模式的经济效益有所怀疑。新技术、新模式的接受度有待提高。实现现代化、标准化、高效化的水产养殖模式还有很长的路要走。养殖水平低、养殖规模小、养殖区域集中度不够等问题仍然是现阶段的主要问题。

4.养殖产品市场不畅，经济效益低。

渔业工人通常年龄较大，缺乏学习和使用新事物的能力。育种过程中遇到的问题大多靠经验解决，缺乏科学依据，育种风险高。以兴山地区推广种植的裂腹鱼为例，繁殖周期为2-3年。养殖成本高，养殖难度大，销售价格相对较高。然而，宜昌的消费水平和消费能力还不够充分

在宜东平原有集约化鱼塘的基础上，以渔业合作经营组织为载体，坚定不移地发展高效规模化渔业，形成区域性渔业生产区，推进规模化、标准化、专业化水产品生产基地建设。加强政府推动，整合资金投入，全面推进渔业规模化建设。同时，要加大渔业生产技术培训力度，提高渔民科学养殖水平，推进渔民规范化、科学化、专业化养殖，提高水产品质量。

2.渔业生产标准化

首先，要引入相关标准，使渔业生产“有法可依”；二是严格按照标准组织生产，做到“有法必依”；三是加强对渔业生产源头的检查，使无公害产品的源头、产品质量得到保证，做到“执法必严”；四是全面建立质量安全追溯体系，实现“水产品”和“渔业生产者自觉安全生产，违者必究”。"

3.水产品品牌

一是严格控制水产品质量标准，做好自查自纠，严格控制产品质量，维护我市水产品的良好声誉。二是积极申报地方标准和知名商标，加强宜昌绿色生态渔业产品的宣传，树立品牌效应，推动我市渔业产品向高端、优质产品发展。

4.渔业销售多样化

一是支持和扩大本市水产品加工业，促进当地水产品消化。例如，支持企业开展多品种、多方向的水产品深加工，挖掘水产品的潜在经济价值，形成养殖、加工、出口(销售)的完整产业链，提高我市水产品的竞争力。二是建设“物联网渔业”销售平台，利用电子商务平台拓展本市水产品市场，让农民真正“坐在家里，卖成千上万条鱼”

(同联:443000，湖北宜昌渔业技术推广站电话:15571627270)

参考新技术论文:

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