马蹄子 荸荠(荸荠水)

本文是一篇关于如何撰写新技术论文和如何撰写荸荠及栽培新技术报告的范文。

白莲与荸荠间作是指在白莲生长的中后期，即7月上旬前，将荷花田的老荷叶去掉，只留下部分花冠(带叶)，及时种植荸荠的优质高效栽培技术。该技术结合了两种水生作物的共同特点，便于水资源管理，能有效提高单位面积产量，增加经济效益。据调查，前白莲产量约为单季产量的90%，平均亩产65公斤以上，后白莲产量约为1000公斤，亩产10000多元，值得在南方推广。

I .灭茬安排

白莲种植在3月中下旬，气温稳定，超过12℃，采摘开始于6月中下旬，结束于9月底之前。荸荠在7月初与白莲间作，次年1月至3月陆续收获上市。

二。品种选择

原白莲应选择高产稳产、生育期短、适应性强、农艺性状好的早、中熟品种，如赣莲62、赣莲85-5。荸荠是一个抗病、优质、高产的品种，如孝感荸荠和余杭荸荠。

第三，领域的选择

选择阳光充足、水源条件好、灌溉排水方便、土壤有机质含量高、酸碱度为5.5-7.5的砂壤土地种植。

四.栽培技术

1.白莲

(1)及时翻耕并施足基肥。移栽前15-20天，即3月上半月(适宜深度为20-25厘米)，每亩施用2500-3000公斤腐熟的猪粪和牛粪。

(2)及时移栽，合理密植。3月中下旬移栽。移栽前，将莲子藕堆成2-3层，喷洒500倍50%多菌灵可湿性粉剂，用薄膜覆盖种子12小时，或用2000倍99%恶霉灵可溶性粉剂浸泡种子24小时。一般来说，在移植过程中每亩种植200个顶芽。莲子的根呈“针”状排列，顶芽朝向缝隙。荷花分布均匀，离周围的山脊100厘米，花蕾向内，以避免越过山脊。株距应为150厘米× 150厘米。

(3)加强田间管理，促进早花。荷花追肥应突出“早”字，即每次追肥应与中耕除草结合进行，每隔15天左右进行一次。追肥原则是:早施苗肥，多施花冠肥，多施磷钾肥。苗肥:一般每亩施用3-5公斤3-5公斤复合肥(15-15-15)和1-2公斤尿素，在莲藕周围施用。开花冠层肥:开花初期施用5-8公斤硫酸钾复合肥，混匀。开花后，每亩施用8-10公斤45%硫酸钾复合肥和4-6公斤尿素，混匀后整块施用。乔氏硼肥:如果基肥不施硼肥，在盛花期每亩可使用0.2公斤硼砂，硼砂可在40℃温水中充分溶解，然后每半个月喷洒45公斤水，然后喷洒2-3次。在萌芽阶段，1公斤硼砂与细土或化肥混合喷洒。

(4)对症下药，防治病虫害。危害白莲的主要病虫害是“两害两病”，即禾谷缢管蚜、棉铃虫、荷花叶斑病和荷花腐败病。每亩喷洒25-30公斤水和30-50克25%吡蚜酮可湿性粉剂。根据成虫的趋化性，用糖醋液(6份糖、3份醋、1份酒、10份水和1份90%敌百虫晶体)杀灭棉铃虫。或将每亩50克90%敌百虫晶体溶于少量白酒中，并

一期育苗:每亩地用10公斤荸荠种子，在3月底和4月初一颗一颗地放在已调至1m 2左右的菜园土上(也可放在一个四周有一圈遮荫、阳光充足的房间里，用约10厘米厚的湿稻草覆盖，荸荠芽向上排列在稻草上， 在空稻草上堆放两层)，然后喷洒50%多菌灵可湿性粉剂500倍液消毒，然后盖上稻草保温。 每天早晚喷水保持湿润；10-15天后，当芽长到2厘米长时，去掉上面的盖草，继续浇水以保持水分。20天后，当叶状体长到约12厘米长，3~4个侧芽萌发时，可以转移到水稻苗床上。

分两个阶段育苗:首先给苗床施肥，每亩施1000公斤腐熟肥料和15公斤三元复合肥(15-15-15)作基肥，然后将一阶段苗按15厘米× 15厘米的株距移栽到水苗床中，当荸荠苗长到15-20厘米高时即可种植。

(2)大田种植。7月上旬，按30厘米×50厘米的株行距种植在荷花株间，每株1丛(3~4根自然分割的叶茎)，深5 ~ 6厘米(只需在叶茎下部用泥土扎根)，每亩2500 ~ 3000丛。

(3)肥水管理(可考虑白莲施肥)。

荸荠追肥分两次进行:第一次在移栽返青后的7月底施用5-8公斤尿素或400-500公斤腐熟的人的粪便。第二次施用荸荠膨肥与人工除草相结合，在8月底，当荸荠地上的叶茎颜色加深，分生组织的中心植株开始长出花茎时进行。每亩施尿素8-10公斤，钾肥5公斤，钙镁磷肥10公斤。

水浆管理:荸荠移植后，灌溉5-7厘米深，促进绿色转化；变绿后，保持浅水层2-3厘米深，促进分株分裂；从9月中旬开始，田间水深保持在10厘米左右，以抑制过多的分株，提早产生荸荠，促进鳞茎膨大；10月中旬可以断水，12月初将在场地周围设置排水沟，方便开挖。

(4)病虫害防治。荸荠的常见病害主要有枯萎病、茎腐病、菌核病等。它们大多发生在高温高湿的季节。荸荠发病早、传播快、危害大，都是毁灭性病害。化学防治:50%多菌灵可湿性粉剂500-1000倍液，45%阿莫西林水剂100倍液，或70%托布津800倍液喷洒，每15天喷洒一次，连续喷洒2-3次。常见的害虫主要包括蝗虫、蛀虫等。2.5%溴氰菊酯微乳剂40-50%在mu中使用

(5)收获。第二年的1月至3月将陆续进行收割。收割后，枯萎的幼苗将被踩进泥土中，并将田地表面整平。

(作者联系地址:江西永丰县农业局邮编:331500)

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