火锅全是地沟油(泸州火锅地沟油)

本文是一篇关于地沟油自查的开题报告和一篇关于吃地沟油和火锅的启示和困难的本科生论文开题报告的范文。

到了冬天，火锅已经成为人们的最爱。但是当我们享受美食带来的快乐时，我们不可避免地会担心企业是否使用地沟油。然而，一名警察从火锅中找到灵感，通过不懈的实验，发明了“地沟油检测法”。2018年1月18日，《人民日报》报道了山西省太原市公安局刑侦支队技术警察任飞与地沟油奋战到底的故事。你知道，地沟油的检测是一个困扰整个国家甚至全世界的难题。

材料聚焦1真实版“火锅英雄”:直面废油的“死脑筋”

“80后”任飞是山西省太原市公安局刑侦支队的技术警察。他毕业于毒物分析硕士学位，目前是一名理化检验工程师。任飞说:“废油检测是一个世界性的问题，因为没有定性的依据，许多罪犯逍遥法外。我尤其担心，因为有毒有害物质可能已经流入成千上万个家庭的厨房。”因此，他在锅里煮油，探索技术并记录了五本实验书。花了半年时间才发现废食用油中数百种物质的特性。然而，想到的几种检测方法都失败了。一天，任飞在吃火锅的时候，突然灵机一动:废食用油主要来自火锅和其他食物的废食用油。如果调味品可以从废弃的食用油中检测出来，那它不就是废弃的食用油吗？经过数千次测试，一种叫做辣椒素的物质浮出水面。“辣椒素和油有很强的融合力。它们不能通过水洗、土壤吸收、高温和蒸馏来分离。如果辣椒素被检测出来，那就是非法食用油。”

材料聚焦2废油突破快速测试条

任飞的方法通过了卫生部进行的几轮盲测，最终在数百次测试中脱颖而出。它被确定为检测非法食用油的四种方法之一。它已推广到全国11个部委，并在许多情况下发挥了关键作用。2017年1月，该方法在全国机构改革与创新竞赛中获得金牌。同年6月，任飞成为中国人民大学特邀研究员。任飞不喜欢这个结果。他还致力于测试方法的改进。现在，非法食用油快速检测试纸条也取得了重大突破。“过去需要专业的仪器和人员来操作，但现在只需一张纸就能完成，成本高达数十美元，人们可以在家里识别非法食用油。”“人们说你很幸运，而且一顿饭就让你非法检验食用油的方法。他们不知道我花了九年时间来解决这个难题。”

请根据以上材料写一篇150字的微评论。

[范文例]“火锅英雄”任飞凭借自己的头脑、技术和勤奋，挡住了针对普通人日常生活的“暗箭”，用自己的方式书写了“守护者”一词。他努力工作了九年零九个晚上。他的成功不是由于运气，而是遵循自然规律。他是一个勤奋的工人，这一天没有失败。

(特别教师于晓婷)

参考废油纸:

总之，这篇文章是关于写地沟油和火锅的灵感和问题。对地沟油的硕士学位和本科学位论文、地沟油论文的开题报告、相关文献综述和论文题目参考资料有所帮助。