加强农药残留监测措施(农药残留检测)

本文是撰写农药残留论文的参考模型，也是撰写农药残留及其重要性和对策的本科生论文的开放报告。

翟宇泰刘赵信魏

(内蒙古包头014000包头市农畜产品质量安全监督管理中心)

[摘要]近年来，随着中国农业的发展，中国农业生产规模逐渐扩大。在这个过程中，农民经常在农产品的生长过程中使用大量的农药，以保证农产品的质量。然而，长期使用农药会在农产品上造成农药残留，人们的长期消费会对他们的健康构成威胁。为保障人民健康和食品安全，应利用相关农药残留检测技术对农产品进行检测，加强农产品安全监管。在介绍农药残留监测现状的基础上，介绍了现阶段使用的农药残留监测技术和农产品监测的重要性，并提出了减少农产品农药残留、提高农产品质量的有效措施。

[关键词]农药残留监测；农产品；安全监督

[中间图分类号]s 481.8；F322文件识别码][条款编号]1674-7909(2018)23-107-2

众所周知，中国是一个农业大国，人口众多，日常生活中需要大量的农产品。然而，在农产品生长过程中，农民经常使用化肥和农药来促进其生长。在这个过程中，如果农产品中的药物含量超标，就会威胁到人类健康。为避免农药超标，农民应认识到农药残留监测对农产品安全监管的重要性，学会利用相关监测技术进行检测，以确保农产品食用安全。

1中国农药残留监测现状

近年来，随着我国农业的发展，为了保证农产品质量，我国各地都开展了农药残留监测工作，以确保农业生产安全。目前，随着农药残留监测工作的深入开展，我国各省会城市的农产品农药检测工作已经全面展开。目前，我国农药超标监测已取得初步成效。尽管农产品将使用杀虫剂，但它们将被控制在合理的范围内。尽管瓜果农药超标，但它们仍然是安全的。非省级城市正在积极培训农民掌握每种农药的最大用量、休眠期以及每种农药的功效和危害，使农民能够严格按照作物生长情况科学合理地使用农药。杀虫剂的剂量和不同杀虫剂的混合使用被控制在安全范围内。同时，非首都城市的农药残留检测也在积极推进。例如，自2005年以来，在四川省农业厅和市政府的安排下，四川省内江市连续9年开展了农药残留常规监测。农产品的质量和安全正在逐步提高。内江市2012年和2013年农药残留监测合格率高于全省平均水平。

2 .目前常用的农药残留监测技术

2.1利用酶抑制技术检测食品中的农药残留

在农产品生长期间，为了保证农产品质量，农民经常喷洒农药。在这个过程中，农药经常残留在农产品上。如果农产品中的农药含量超标，人们长期食用会对健康造成危害。然而，酶抑制技术可用于快速检测农产品并检测其农药含量。一旦农药含量超标，可以及时发现并处理。使用该技术进行检测时，工作人员应注意检测过程中由于某些农产品的刺激性而出现的假阳性反应。为了避免这种情况，测试人员

所谓免疫分析技术是将抗原和抗体特异性结合，利用仪器放大观察到的食物，并在人眼和仪器观察的基础上，检测食物中的农药和肥料含量。该技术灵敏度高，检测结果准确。目前，随着转基因食品的普及，该技术被应用到其检测过程中。利用免疫胶体金技术可以还原氯金酸溶液。在缺乏相关设备的情况下，利用该技术可以对农产品进行半定量分析，从而准确检测农产品中农药和肥料的含量。此外，酶联免疫吸附试验还可以发挥酶的作用，使被测物体呈现不同的颜色。检测人员可以根据颜色判断被检测物质的质量和安全性。

3农药残留监测对农产品安全监管的重要性

3.1农药残留监测技术的应用能够保证农产品的质量和安全

目前，随着我国科学技术的发展，农药残留监测技术得到了很大的发展，并逐渐向智能化和高速化方向发展。在这种情况下，农药残留监测技术可用于准确监测农产品中的农药残留，一旦发现问题，可及时处理[2]。此外，现阶段，随着农药残留监测技术的发展，我国农产品管理体系逐步完善，相关监测管理机构已经建立。在这种情况下，全国各地都在积极开发农药残留检测技术，农药残留管理体系也越来越完善。这些技术和系统的应用将在很大程度上保证农产品的质量和安全，实现农药残留监测信息的共享。在此背景下，农药残留监测技术的应用已经成为保障农产品安全的重要手段。

3.2加强农产品安全管理，提供优质农产品

现阶段，随着我国农业种植面积的扩大，我国农产品的种类和数量正在逐步增加。为了保证农产品质量，农民应加强农产品安全管理，提供优质农产品。目前，我国正在完善农药残留标准化检测管理方法，采用专业的农药残留检测技术对果蔬进行全面监测。这将为农产品安全提供强有力的制度保障。在一定程度上，应完善农产品安全检测体系，提高农产品安全管理水平。此外，为确保农产品安全，避免食品安全问题，食品中农药残留的安全监测应按照相关规定进行，以便及时发现一些超标现象，避免中毒等事故的发生。此外，农产品中农药残留的监测可以规范监测流程和监测步骤，形成完整的监测体系，最大限度地提高农产品的安全管理水平，确保农民提供优质农产品。

3.3减少食品安全问题，确保人民生命安全

近年来，随着经济的发展，人们的生活水平日益提高。在这种情况下，人们更加关注自己的健康问题。同时，与其他国家相比，我国食品安全监管发展缓慢，食品安全管理体系不完善。农药残留检测技术的应用可以对农产品进行全面监管，完善食品安全管理体系，从而确保食品安全，减少食品安全问题。确保人们的生命安全。此外，我国的一些农产品在现阶段需要出口。这些出口产品往往需要通过其他国家的安全检查，对产品的质量要求会更高。如果不能通过其他国家的监督，农产品将失去出口资格，影响农民和国家的利益

为确保农产品质量，减少农药残留，相关农业生产机构需要加强农业生产标准建设，以提高农产品质量为主要目标，以减少农产品农药使用量为目标，建立符合自身发展的农产品管理体系，形成生产、销售、管理一体化的管理机制，确保农产品质量。此外，农产品生产企业需要加强品牌建设。生产优质农产品，扩大市场，赢得客户青睐。同时，相关企业需要重视自身品牌保护，强化品牌意识。一旦发生侵权，需要通过司法程序解决，以确保农产品生产安全。

4.2加强对监测人员的培训，提高监测人员的整体素质

在农药残留监测过程中，监测人员的操作和整体素质将对监测结果产生很大影响。在这种情况下，为了保证监测结果的准确性，监测人员必须增强自身的学习意识，努力学习监测知识和监测技术，以保证监测工作的顺利进行[3]。此外，相关企业需要安排专门的学习机会，以便监控人员能够定期学习监控技术。只有更新自己的知识体系，才能提高监测水平和监测能力。同时，相关单位应加大资金投入，积极引进先进的农药残留监测技术和相关监测设备，确保监测工作的顺利开展和农药残留监测结果的准确性。

4.3加强农药残留监测监管

在农药残留检测过程中，为了保证监测工作的实施，有关单位必须加强对农药残留的监测和管理。一是相关机构需要完善监督管理体系，加强责任体系建设，将农药残留监测任务落实到人，增强监测人员的监测意识，开展综合监测。二是相关监测人员发现农产品超标后，为确保农产品安全，应对监测结果进行详细记录，并将具体监测报告提交相关部门处理。最后，市场监管部门要加强监控和管理，严格按照要求对需要进入市场的农产品进行监管，并通过抽样检验对整批农产品进行监控，确保产品流入市场前不存在农药残留超标问题，确保农产品安全。

结论

作为一个人口众多的国家，农产品质量关系到每个人的生命安全。在这种情况下，为了避免食品安全问题，相关部门必须对农产品中的农药残留进行监测，发挥农产品安全管理的作用，确保农产品的食用安全。因此，相关部门和监测人员需要提高农产品中农药残留的监测意识，提高监测人员的整体素质，同时，检验部门需要完善农产品管理制度，加强农产品品牌建设，加强农药残留监测监管，真正保证农药残留控制在合理范围内，确保农产品质量安全。

农药残留论文参考资料:

总结以上是经典农药残留专业的范文，可作为硕士、本科农药残留论文开题报告和农药残留及其重要性和对策论文的参考。