餐厅服务员的理解(浅谈如何提高中学餐厅服务员的个人素质)

在餐饮管理中，很难提高服务员的基本素质。目前，对，大部分餐馆服务员的人力供给存在一定差距，这使得餐饮企业选择服务员的机会较少。目前，服务员团队的共同特点主要是：文化程度较低，形象较一般，个人素质不同。 首先，为服务员招待客人制定礼仪标准 (1)积极引导客人关注本酒店的产品 在中学餐厅，中学餐厅的产品主要是指服