转基因大豆与非转基因大豆(大豆食品蛋白加工刺激国产非转基因大豆市场)

大豆食品蛋白加工刺激国内非转基因大豆市场 国内非转基因大豆含油量低，但蛋白质含量高，已成为大豆蛋白加工企业眼中的热点。美国有2500多种食物需要添加大豆蛋白，日本每年消耗超过60万吨。国际制造商要求使用非转基因大豆作为原材料。国内大豆正面临供应缺口，并将成为世界上稀缺的产品，价格上涨指日可待。