桂花糖藕哪家做得好(桂花糖藕的藕用哪种藕比较好)

我妈妈会用香焖肉在一手做好菜；有酸的和甜的咕洛肉；有热气腾腾的糖醋排骨.其中，香气四溢的桂花莲藕是我永远也不会厌倦的。 桂花糖藕是苏浜菜中的名菜，不仅味道好，而且颜色多样。将一整段莲藕放入蒸笼中煮几个小时，然后放入一个大的晶莹剔透的盘子中，倒入深红色的红糖汁，莲藕立即变成红色光泽的糖藕。金色的桂花散落其中，香气扑鼻，令人垂涎三尺