桂花酥糖的传说，桂花酥糖的制作

桂花酥糖蛋糕是徐州，著名的特色蛋糕，已经制作了几千年。徐州，的故乡桂花酥糖，的包装相当精美。它是传统的纸质包装，分为内层和外层。外层是白底红字的普通纸，内层是防潮蜡纸包装。酥糖包装成长方体形状，边缘锋利，大小一致。

桂花酥糖不仅在外部包装上很精致，在内部也很精致。它主要由芝麻、精粉、蜂蜜、麦芽糖、白砂糖、桂花等制成。经过煮糖、打糖、烘烤等十多道传统工序。它香甜可口，可以直接食用或用开水饮用。因其芳香、滋补、滋补，具有润肺、健胃、止咳的功效，是人们喜爱的甜点。

我喜欢桂花酥糖不仅因为它甜美可口，还因为它有一个美丽的传说。

据传说，北宋时，苏东坡被任命为徐州知州，黄河爆发。洪水到达了徐州的城门，几乎淹没了城墙。人们中有谣言说只有一个年轻漂亮的女人跳进了黄河，洪水才能退去。听完这话，苏姑，苏东坡13岁的女儿焚香祈祷：“只要她能拯救徐州，人民，她就会献身于抗洪。”祈祷后，她从城墙上跳入水中。洪水慢慢退去，徐州城得救了。

为了纪念苏姑，人们争先恐后地购买桂花酥糖来崇拜苏姑的“酥脆”和“还有，这只是一个名称上的巧合吗？如果你不相信我，看看酥糖的形状。每块酥糖的长度、宽度和高度与古代城墙砖是多么相似啊！

美味的酥糖伴随着这个美丽的传说代代相传。我家乡的人都知道，徐州人甜蜜幸福的生活是包在酥糖里的。

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