食品安全带来的隐患，食品安全带来的好处

2020 -10-25 13:59:38

在科技发达的21世纪，问题接踵而至。因为，与我们每个人关系最密切的，无疑是食品安全问题。

用地沟油烹饪，用含高浓度亚硝酸盐的燕窝染色，用着色剂将鸭肉换成新西兰A级羊排，农药残留盐冒充“盐”，果冻在阴凉处干燥后的营养快行，肯德基的“红”，豆腐的“吊白冠”，饺子的“有毒绿色蔬菜”.更危险的是“三聚氰胺”，它不仅大量存在于牛奶中，甚至存在于鸡蛋中。各种各样的食品安全问题，比如当前的全球金融危机，席卷了中国，给人们的生活和健康带来了严重的影响，也影响了每个人的心灵。

如果食品安全有问题，人类健康将受到威胁。面对如此严重的问题，为什么要有“问题食品”？所谓的人性在哪里？作为自然界生物链的顶端，我们不吃自己的水果吗？然而，是什么导致了食物问题？主要原因是生产者看到利润时忘记了正义，没有基本的企业诚信和社会责任，赚到的钱他们心里不清楚，因此罔顾消费者的人身安全。但恐怕原因不仅仅在于制造商。虽然工厂是食品问题的重要原因。但是，我认为直接的原因是有关部门没有发现问题、发现问题、解决问题。即使发现了问题，他们也可能只收几美元，然后掩盖问题。还有一个原因，我认为是消费者。中国大多数家庭处于中低收入水平，没有足够的购买力。他们只知道如何利用便宜的食物，从不考虑食物质量和卫生。这“鼓励”制造商加大生产不健康食品的力度。只要他们生产，他们就能买，只要他们买，他们就能卖。只要他们卖，他们就能生产更多的产品来卖，卖得更多，赚得更多的利润，自然会赚很多钱。当别人看到它时，他们会不断地模仿和模仿。最后，几乎所有的食物都不安全。

要解决这个棘手的问题，仅仅从消费者的角度出发是远远不够的。让政府发挥其经济和公共服务技能，行使其监管职责，并加强食品安全监管。杜绝无证和无证生产者，加强食品质量安全检查，全面打击生产假冒伪劣产品犯罪活动。加大社会诚信和企业诚信建设力度。消费者自身的预防意识、自我安全和健康保护也是不可或缺的。当然，你不能仅仅通过相信吹嘘的广告来购买食物：质量第一，等等。从一些消费者的理解来看，他们都依赖于广告，并坦率地说：谁会购买最高质量的食品？再说一遍，我对自己的健康不负责任。谁在乎你？

所谓“人是铁，食物是钢”。如果我们日常生活中的食品安全得不到保障，所有发展科技和经济的计划都将是空谈。我希望在政府、制造商和消费者的共同努力下，我们都能吃得放心。否则，我们真的什么都吃不了。

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