为什么现在过年没有年味了,年俗年味活动有哪些
眼看中国的新年就要到了,我听到妈妈说,当她还是个孩子的时候,她非常重视新年,这个村庄充满了风味。1月23日下午,我们的蒲公英假日团队来到锦香,在农庄体验中国新年习俗。杀猪是为了迎接中国的新年,这让我想起了一首童谣:“不要为孩子哭,入月杀猪,不要贪图孩子,过了农历月就是一年”。可以看出,在过去,人们生活在贫困之中,在春节期间吃猪肉是一种享受。原来春节期间农村有这么多的压力和习俗。
1月23日下午,我们的蒲公英假日团队来到锦香,在农庄体验中国新年习俗。一位来自农庄的官员先带我们去看了屠宰猪。我们看到一只母猪被热水浸泡,两个主人不停地用石头敲打着母猪。我很好奇,走上前问。直到那时,我才知道石头是用来刮掉母猪身上的杂质的。我看到,两个主人又一起将母猪抬到一个平板上,开始割膛刮肚。我们所有的队员都是第一次看屠宰猪,觉得它新奇有趣。杀猪是为了迎接中国的新年,这让我想起了一首童谣:“不要为孩子哭,入月杀猪,不要贪图孩子,过了农历月就是一年”。可以看出,在过去,人们生活在贫困之中,在春节期间吃猪肉是一种享受。
看完杀猪,我们开始做年糕。我们洗干净了手。只有师父拿出两碟美味的热气腾腾的糯米,把它们倒进一个干净的石缸里。老师教我们如何做年糕。我们立即卷起袖子,拿起棍子打起来。我们还喊了一个独特的口号:“加油,努力工作,一切为了新年蛋糕!”在一阵阵的叫喊声中,我们队的每个成员都尝到了玩年糕的滋味。老实说,这个年糕真的很难做。年糕端上来了!我们一个接一个地跑着,迫不及待地想品尝我们劳动的果实。我们用手抓了一块,蘸了些糖。味道真的很好。我特意多吃了几块,希望来年长高。在做年糕之后,我们还磨豆浆和做豆腐。
然后,我们跟着负责人参观了一个肉类加工场。当我们到达那里时,我们立刻被震惊了。我们看到腌鱼、腌肉、腌鸭和其他腌制品晒着太阳。黑色、白色和金色排成一行一列悬挂着晾干,就像整齐排列的士兵一样。浓浓的调味汁香味扑鼻而来。味道又长又浓。只有到那时,我才真正意识到我母亲所说的“年味”。我们还向那里的工作阿姨寻求如何保存腊肉的建议。看着如此壮观的“晒腊肉”场景,我们真的觉得新年真的来了。
在回来的路上,我妈妈还告诉我们过几天带我们去龙门古镇,那里有更丰富的传统项目:做面筋、包春卷、切窗花、写春联等等。我们都期待听到这个。原来春节期间农村有这么多的压力和习俗。我们这些城市孩子获得了洞察力,拓宽了视野。