家乡的年味作文450,家乡的年味600字
今年,我妈妈带我去了海门的家乡体验乡村的味道。她按照东北的习俗发酵、混合面粉、混合馅料,并通过擀皮制作包子。根据海门,的习俗,月经用糯米通过抓面粉和馅料来制作馒头。他们将有一场比赛。谁让我们这些天然糕点师傅一遍又一遍地学习东北褶馒头包装法?30分钟后,馒头被烤好,倒在外面的竹帘上。我像等待检查的士兵一样整齐地排列它们。当然,我和堂哥做的东北馒头外观更好。春节期间,农村仍有许多新鲜事物。
来吧,看,我们家挤满了一屋子有说有笑的人。祖父仍在门口劈柴。他们在做什么?原来馒头是今天做的!我姑姑来自东北。她按照东北的习俗发酵、混合面粉、混合馅料,并通过擀皮制作包子。根据海门,的习俗,月经用糯米通过抓面粉和馅料来制作馒头。他们将有一场比赛。
因为我妈妈有点笨,我阿姨教了她半天,做不出一个像样的馒头,所以做馒头的任务落在了我和只比我大一岁的堂哥,身上。谁让我们这些天然糕点师傅一遍又一遍地学习东北褶馒头包装法?我小心翼翼地拿起包装纸,用一些干面粉把它弄脏,舀起一大勺萝卜丝馅,放在中间。我左手拿着包装纸,右手一层一层地折叠起来。在折叠的时候,我用拇指按压馅料。最后,我用手指用力捏了捏上面的包装纸,做了一个又白又肥的包子。当然,它们应该被轻轻地放进一个有100年历史的蒸笼里。就这样,我们做了五个笼子,里面装了将近100个馒头,我还负责把蒸笼一个一个地搬到炉子上。30分钟后,馒头被烤好,倒在外面的竹帘上。我像等待检查的士兵一样整齐地排列它们。我妈妈一口气吃了五个馒头,觉得用酒发酵的馒头更适合当地人。当然,我和堂哥做的东北馒头外观更好。此时,我累得动弹不得,因为我站了两三个小时,一口水也没喝。看来我平时锻炼太少了。
春节期间,农村仍有许多新鲜事物。我们先来这里分享,下次请大家吃我的馒头。
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