大师笔下的牛，大师笔下的初恋

“第十二天总是温暖而遥远，今年第十二天的严寒已经完全消失了。陵墓的雪色仍然是黄花菜的颜色，春天的景色随着柳枝而泄露。喝了一晚上的酒后，他回到家，离开了陈子宫。口服脂肪和面粉药物将与优雅，玉管和银罂粟将下降到天空。”诗人杜甫《腊日》是一首描述腊八节的早期诗歌。从诗中可以看出，一年中的第十二天非常冷，当第十二天天气温和时，诗人很高兴，准备回家，大口喝酒，享受美好的夜晚。但此时此刻，他不能随随便便地走开，因为他感激皇帝对他的仁慈，露出他因不能回家而产生的些许悲伤。

宋写于《十二月八日步至西村》:“腊月之风，春之意，已渐行渐远，散邻之时也。在辽阔而荒凉的柴门，牛栏两旁是荒凉的海滨。许多疾病都需要药物，但穷人是无所事事的人。今天，佛粥互相喂食，更觉江村有了一个新的节日。”在隆冬和腊月，春天的景色已经很清晰了。柴门里草的烟雾很大，有许多牛群经过野河边的痕迹。人们在农历腊月的第十二天互赠并吃佛粥(腊八粥)，这让他们感觉更新鲜。

在清朝，朝廷有在腊八粥的习俗。清朝的皇帝道光曾经写了一首诗《腊八粥》 :“初夏，太阳高时，小米煮成粥和豆。到时候，向群众献上佛箭和真诚的祝愿。几股甜味飘来，成堆的水果和蔬菜一个接一个地堆积起来。共尝好沙门，沙门色传说莲花火炬。孩子们满大街都是腹庆州，在街上敲锣打鼓。”可以预料，石三腊八粥和皇家腊八粥肯定会拥挤不堪。

5.在现代作家的作品中，度过腊八节和吃腊八粥是摇摆而可爱的。在《腊八粥》，沈从文描述了孩子们喝腊八粥的场景如下：“一个刚开始给他父亲打电话的孩子会出去叫一辆外国车，他的嘴上长了很多长着白胡子的老孩子。说到腊八粥，谁不说话就立刻生出一种甜腻的感觉。将小米，四季豆、红枣、栗子、白糖和花生仁混合搅拌均匀后，抹在锅里煮。让它像锅里的叹息一样沸腾。只要看看它叹息的样子和闻到的香味，它就足以吞下三口以上的唾液……”天真的孩子，开心地喝着腊八粥，从纸上跳下来。

6 冰心的散文《腊八粥》，用清晰而优美的文字告诉我们我有多想念我的母亲：“从我记事起，我就记得我母亲每年12月8日给我们做腊八粥。我母亲说：“这腊八粥原是佛教寺为佛祖烹制的——18种干果，象征着18种罗汉。”。后来，这一习俗在人们中间流行起来，因为借此机会为孩子们清理橱柜和烹饪这些多余的水果也是省钱的好方法。”最后，她叹了口气说：“我母亲在我14岁时死于拉巴。在我扑到她身上痛哭之后，我赶紧去厨房给我父亲和哥哥做早餐。我还看到了她昨天在炉子上煮的一小锅腊八粥。现在我仍然每年煮腊八粥，不是为了拜佛，而是为了纪念我的母亲。”“这篇文章简单而感人。事实证明，最深的怀旧是说出真相，这是恰当的。

梁实秋的腊八粥曾被誉为“粥中杂耍”。在他的文章《粥》中，他描述了煮腊八粥的场景如下：“我小时候，喝腊八粥是一件大事。直到午夜过后，我的二叔和爸爸才开始做作业。他们搬出了两个铜锅，大小是在锃明瓦亮打磨过的。大锅有一英尺高，口径大约有一英尺高。然后将预浸泡过的杂粮如小米，红豆、老鸡头、薏米和粥类水果如银杏、栗子、红枣和桂圆肉煮沸，用长柄勺不断搅拌，以防粘在锅底.等到腊八的早上，每个人都会有一个大碗，尽可能多的加入红糖，并有一个愉快的打鼾时间。每个家庭都煮粥，每个家庭都给亲戚朋友送粥，一碗往东，一碗往西，真是多余。剩下的粥倒入一个绿色的上釉的大陶罐中，自然冻结。即使留下，它也不会断裂年底在这篇文章中，腊八粥的做法，腊八粥的配料和烹饪器具，以及人们吃腊八粥的热闹场面从纸上跃出，令人印象深刻。

8 金庸先生还在《侠客行》写了腊八粥。侠客岛一个人在海外，派了两个使者到中原赏罚分明，强行邀请武林各大门派的首领到岛上喝腊八粥。拒绝接受邀请的教派都被两位特使切断了联系。然而，过去去过侠客岛的领导人都没有听到任何消息。石清闵柔和他的妻子在巢湖边缘听到了这个消息。他们是在一个星光灿烂的夜晚来看这部电影的。最后，他们毫不犹豫地为之奋斗。正是他们的侠义精神唤醒了素未谋面的儿子石破天，让他被母子俩的真情所感动，踏上了去侠客岛的路。书中有这样的细节：当面对冒着绿色气体的腊八粥时，人们认为它毒性极强，一定会死。郑光芝拿起腊八粥，一口气喝了半碗，说道：“你和我已经相遇了半辈子。你以为我是谁郑光芝？"谢文宝大为后悔，说：“大哥，是我的错。我向你道歉。”立刻跪下，向他磕头三次，随手拿起他旁边桌子上的一碗粥，一口气喝了半碗。两个人拥抱在一起，开心又悲伤，流下了眼泪.《侠客》在侠客岛，上演了一出《你要去哪里》的大戏，展现了人性的善良与美丽，但也很感人。

大师们描述的腊八粥充满了深情，值得仔细阅读，慢慢品尝。

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