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《唐书太宗记》记录了“8月15日中秋节”。中秋节的盛行始于宋代,在明清时期随着元旦成为中国的主要节日之一。这也是中国仅次于春节的第二大传统节日。中秋节有一轮满月,象征着团圆。它也被称为“家庭团聚节”。在唐代,中秋节也被称为“满月”。经过一个月的祭祀后,家族的长老们会根据人数将蛋糕分成几块。中秋节晚上,除了月饼,各种时令新鲜水果和干果也是美味的食物。
根据我们的日历,农历八月在秋天的中间,秋天的第二个月,被称为“中秋节”,八月十五日在“中秋节”,这就是为什么它被称为“中秋节”。中秋节还有许多其他的名字:因为这个节日在八月十五日,所以它被称为“八月节”和“八月半”。因为中秋节的主要活动都是围绕着“月亮”,所以它也被称为“中秋节”和“月夜”。中秋节有一轮满月,象征着团圆。它也被称为“家庭团聚节”。在唐代,中秋节也被称为“满月”。“家庭团聚节”的记录最早记录在明朝。在《西湖游览志余》,有人说:“8月15日是中秋节。人们互相送月饼,意思是团聚。”《帝京景物略》还说:“8月15日,当蛋糕被祭到月亮上时,它将会是圆的,而甜瓜将会被切错牙。瓣刻像一朵莲花。其女归宁,是日必归夫家,曰合家团圆节也”。在中秋节的晚上,我国大部分地区仍然有烙“团圆”的习俗,即烙一个象征团圆的类似月饼的小蛋糕。蛋糕含有糖、芝麻、桂花和蔬菜等。而月亮、肉桂、兔子等图案则被压在外面。经过一个月的祭祀后,家族的长老们会根据人数将蛋糕分成几块。每个人都有一块。如果有人不在家,他们会留下一块来表示家庭团聚。
中秋节期间,云薄雾少,月亮明亮清澈。除了一系列的活动,如赏月、祭月、吃月饼和许愿团聚,一些地方也有活动,如舞草龙和建造宝塔。中秋节晚上,除了月饼,各种时令新鲜水果和干果也是美味的食物。
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