西红柿炒鸡蛋作文400字(家乡的西红柿炒鸡蛋作文)

今天，我想用西红柿炒鸡蛋。我先和爸爸去购物了。我们买了三个大的红色西红柿和一些圆形鸡蛋。我叔叔也给了我一把葱。

到家后，我把西红柿洗干净，切成小块，放在盘子里备用。然后开始打鸡蛋。首先，稍微用力敲碗边上的鸡蛋，然后把裂开的裂缝放下，用双手沿着裂缝打破，鸡蛋滑入碗中。我用打蛋器把鸡蛋打匀，以备后用。

下一步是开始烹饪。我先把锅加热，然后倒入适量的油。当油热的时候，我想放鸡蛋。这时，我紧张极了，生怕油溢出来烫伤我。所以我把身体从锅里移开，我的胳膊伸得很长，我把鸡蛋倒进锅里，只听到“唰”的一声，哈哈！不错，没有我想的那么可怕。鸡蛋煎好后，放在盘子里。这时，油再次倒入锅中，西红柿被油炸。这一次，我很勇敢。我把西红柿平稳地倒进锅里，加了一些盐和糖，然后又把鸡蛋倒进锅里炸了一会儿。我把炒好的西红柿炒鸡蛋放在盘子里，然后撒上一些葱花，紧张地准备了一片色香味俱佳的西红柿炒鸡蛋。

一块块红色的西红柿和金色的鸡蛋混合在一起，就像一轮冉冉升起的太阳。爸爸妈妈尝了尝我的西红柿炒鸡蛋，称赞我做的菜很好吃，还说我长大了。我吃我自己做的菜，心里很开心。