我学会了做蛋炒饭作文800字(我学会了蛋炒饭作文600字)

每当奶奶炒饭的时候，她都没有提到那是什么样的，厨房传来的香味足以让我流口水。我不得不不停地咽口水。我奶奶的鸡蛋炒饭可以叫做“色、香、味”。我经常吃一大碗，直到我的胃变圆。有空的时候，我问奶奶怎么炒饭。

在我再三要求下，奶奶答应给我做鸡蛋炒饭。首先准备一个碗，把鸡蛋放在桌子的边缘，敲开它，把它放在碗的上面，放下你的手，用你的拇指沿着鸡蛋的接缝向外拉，然后橙色的蛋黄和透明的蛋白滑入碗中。拿一根筷子用力搅拌，直到蛋黄和蛋白混合在一起。熟练地打开煤气炉，放入适量的油，当油热时，将蛋液倒入锅中，取出锅铲，将鸡蛋碾碎。

然后，倒入冷却的米饭，用铲子碾碎，用鸡蛋翻炒，加入半勺食用盐，切一片葱花，放入锅中，或者加入半勺酱油调味和抛光。一碗美味的鸡蛋炒饭可以煮了！

我先敲鸡蛋，试着把它们放进碗里。匆忙中，蛋清很快从蛋壳流到我手上，所以我不得不再次洗手。我学到了我的第一课，变得更加小心。把鸡蛋拿在手里，放在碗里。那就找个地方敲门。慢慢移动你的手，蛋黄最终会流入碗中。我又用筷子在碗里搅拌了一下，就这样做了。

我往锅里倒了一点油，然后“砰”的一声，油立刻溅了出来，开始冒泡。我正忙着把蛋液倒进碗里。突然，油嘴被蛋液堵住了，它停止了“打雷”。我左铲右铲。蛋液突然凝结成一大块。有些鸡蛋不听话，躺在锅底，拒绝移动半步，直接燃烧。我像无头苍蝇一样焦虑不安。为了解决这个问题，我和锅铲兄弟一起工作，最终制服了它。我抓着锅铲来回翻炒。重复几次后，我放了一大块米饭，用抹刀用力压。然而，这顿饭总是被挤压，它会滑向其他地方，有些甚至会跑出锅。我不得不尽我最大的努力，最后它被压成米粒。

“是的，我忘了放酱油。”我迅速倒了一把铲子。哦，不，太多了！"做什么，对，加米饭和米饭."我把米饭放进锅里。现在，米饭覆盖了酱油，所以它不会导致鸡蛋炒饭的出版。我津津有味地又喝了一口。“啊，还是太咸了。”我又尝了一遍，吐出一些东西，——蛋壳。

我终于尝到了烹饪的滋味，既有趣又刺激。我也深深地感到奶奶不是那么容易做饭的，她需要把每件事都做好。