桂花糖藕哪家做得好(桂花糖藕的藕用哪种藕比较好)

桂花糖藕是苏浜菜中的名菜，不仅味道好，而且颜色多样。将一整段莲藕放入蒸笼中煮几个小时，然后放入一个大的晶莹剔透的盘子中，倒入深红色的红糖汁，莲藕立即变成红色光泽的糖藕。金色的桂花散落其中，香气扑鼻，令人垂涎三尺！

桂花糖藕的生产工艺也很简单。首先，用清水洗净莲藕，将糯米浸泡在莲藕孔中一段时间，然后切掉莲藕的两端，用几根牙签将“头”和“身”连接起来。接下来是最复杂和最重要的过程：将糯米填入莲花洞。首先，用手握住莲藕的一端，然后用筷子将糯米一点一点地放入孔中，然后用牙签固定另一端。最后，把莲藕放进锅里，加入水和红糖一起煮。烹饪后，洒上金色的桂花，一盘色香味俱全的美食就在眼前！

味道非常好。咬一口，仔细咀嚼。糯米是粘的，藕是脆的，红糖是甜的，糯米是脆的，脆的是甜的，太好吃了！

我在大酒店吃过主菜和许多民间小吃，但我最喜欢的菜是我妈妈的，因为我妈妈在菜里加了一种特殊的调料——。