舌尖上的年味作文开头(舌尖上的年味作文800字)

除夕，农历的最后一天，是团聚的一天。那天晚上我吃的那顿饭是一年中的最后一餐，是团聚的时刻，也是我最美好、最快乐的时光。

“除夕真是热闹。家家户户都赶着做年夜饭，到处都是酒肉的味道。”这句话真好！为了准备新年的食物，爸爸妈妈整个下午都在厨房里忙得不可开交。我真的不知道什么样的火花会碰撞。

天黑时，烟花在天空绽放，鞭炮被引入人们的耳朵。一系列的菜肴终于露出了它们的本来面目，展现在他们的眼前：嘿，这是甜椒炒肉，代表着红色的火；看，这碗碎豌豆被比喻成圆圆的；嘿，这蒸鲫鱼代表一年多；在这里，韭菜炒肉象征着漫长的岁月.但其中，我最喜欢的是冷鸡，它的寓意是好运。

意思是冷鸡：“如果你没有闻到任何东西，先闻闻它的香味。”当你第一次闻到它时，辛辣的味道萦绕在你的鼻尖，你不能长时间忘记它。当你再次闻到它的时候，你无法抑制你的唾液在嘴里流动，慢慢地把它挂在嘴里。不仅如此，冷鸡还有公认的高价值。白色和干净的鸡块堆放在一个盘子里，配以胡萝卜丝、黄瓜丝和生菜丝。当辛辣的油湿透时，会给菜肴增添节日的色彩。

所有的菜都端上来了，全家人围坐在餐桌旁，拿起不同含义的菜，为自己祈祷。我迫不及待地想把筷子伸到冷鸡肉上，捏一根小筷子，把鸡肉卷起来，咬一口，这就是所谓的又辣又好吃。配菜摆脱了主菜的枯燥，主菜使配菜更加新鲜，层次丰富，花样繁多。细细品尝就像漫步云端，回味无穷。

因此，除夕来自许多人的期望，并在幸福中离开。