我学会了青椒炒肉丝作文(第一次做青椒炒肉作文)

我高兴得跳了三英尺高，卷起袖子，立即采取了行动。我先切肉丝。我父亲说肉丝切起来不要太粗也不要太细。厚肉会太老，太薄而没有味道。但是这把刀一进我手里，它就变得顽皮起来，而且肉很滑，这使得我切的肉丝又厚又薄。我把肉丝放入碗中，我父亲让我在肉中加入一些酱油、料酒、盐、淀粉和一汤匙水，抓好并腌15分钟。

我摘下青椒，把它切成肉丝一样厚的丝。切一些姜丝和洋葱，在碗里混合一些调味汁备用。

然后加热煎锅，倒入适量的油。爸爸让我把姜丝和洋葱炒一下，炒一下味道，然后把卤肉丝放进去。突然，锅变得活跃起来，发出“噼啪”的声音。我用锅铲快速搅拌，肉丝变了颜色。爸爸让我把切好的青椒放进去，翻炒几下。肉和猪肉，

我迅速关了火，加了一点盐和味精，尝了尝咸味，然后恰到好处地把食物放在盘子里。我看了看，青椒又油又绿，肉丝粉又嫩又好吃。

我兴奋地拿起盘子，让父母尝尝。他们赞不绝口，说：“真好吃！”我非常高兴，于是我对父母说：“我已经学会了用青椒炒猪肉，将来我会做得更好。”