舌尖上的行走作文600字(新型肺炎作文600字)

除夕是我们一家人聚在一起吃团圆饭的美好时光。除夕夜的团圆饭是奶奶和妈妈做的。当我还是个孩子的时候，我的家庭并不富裕。只有过年的时候，我才能吃几顿饭。现在想来，这是一年中最好的一餐。我家乡有个习俗，团圆饭一定要吃一道菜————东坡肉。

奶奶一直很节俭。每次她做荤菜时，她都非常小心，生怕出了什么差错，破坏了昂贵的配料。奶奶非常注重东坡肉的味道。我们有一个传说，除夕吃东坡肉关系到一家人来年的幸福安康。东坡肉越美味漂亮，来年就越开心健康。

我见过奶奶煮东坡肉。奶奶总是用淘米水浸泡猪肚半个小时。我问奶奶：“这水不干净！”奶奶说，“你知道什么？只有用淘米水才能把肉洗干净，让它更美味。”泡好的猪肚洗净后切成小块，奶奶把家乡做的香辣酱倒进锅里，然后把猪肚倒进锅里翻炒，炖半个小时左右，然后加入调料，这样东坡肉就可以出锅了。

东坡肉上桌后，全家人从最年长的老人到最小的孩子，一个接一个地品尝。清楚地记得嘴里嚼过的东坡肉，又甜又辣，又软又香。此外，在除夕夜的金色灯光下，东坡肉菜馆还混合着另一种奇特而浓郁的味道，————家的温暖和甜蜜。

我在临泉县上中学后，父亲在外面工作了很多年，母亲陪我在县城学习，祖母独自一人守着家乡的院子。我家被分成三个地方，我通常聚得少，走得多，我见祖母的时间也少。春节期间我很想回家看奶奶，然后吃奶奶做的美味的东坡肉。