拔丝地瓜作文600(精彩的我作文400字作文)
今天晚上做完作业后,我去厨房看看妈妈在做什么好吃的。我欣然同意,因为这一直是我的专长。我拿了一个红薯,洗去泥土,用削皮刀把它削皮,然后用菜刀把它切成3块。油表面出现小气泡后,你可以把切好的红薯放进去油炸。这是我以前画红薯时总结的经验和教训。这次,红薯非常成功!
我拿了一个红薯,洗去泥土,用削皮刀把它削皮,然后用菜刀把它切成3块。一个5厘米的正方形。之后,将油倒入锅中加热。油表面出现小气泡后,你可以把切好的红薯放进去油炸。注意使用中小火。因为油温太高,红薯很快就会被油炸,但是里面仍然是生的。这是我以前画红薯时总结的经验和教训。当红薯被煎成金黄色的时候,我用筷子把它夹进去,当里面软的时候就把它捞出来。
然后我要做糖浆。我把锅里的部分油倒出来,留下一点油,加入软糖,不断搅拌,然后用小火点燃。当糖浆被糖化并出现少量气泡时,糖浆就准备好了。加入炸好的红薯,不断翻动红薯,让它们均匀地裹上糖浆,然后就可以从锅里拿出来了。一盘金黄色的红薯丝就好了!
我迫不及待地想用筷子夹起一块,我可以拉出一长块糖。这次,红薯非常成功!
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