我学什么作文600字(学在课外作文700字)

牡蛎油炸是泉州的传统食品。牡蛎被称为“海里的牛奶”，营养价值丰富。我妈妈和我都非常喜欢，所以我要去做饭，学着做牡蛎炒菜。

我和妈妈去蔬菜市场买牡蛎和其他炸牡蛎所需的原料。我们买下它后，就开始了准备工作。

我先洗牡蛎。这不容易洗。因为它很软，我不能用力推，所以我必须把它放在水里慢慢揉。洗完牡蛎并沥干水分后，我洗了洋葱和大蒜，然后把它们切成薄片。最后，将甘薯粉、盐、洋葱和大蒜加入到沥干的牡蛎中，搅拌均匀。接下来，最重要的环节来了。我先把油放进锅里，然后把一半的蚝油和各种调料放进锅里慢慢煎，嗯？为什么底部打结，但顶部仍然很薄？我忍不住用锅铲转动，唉！当你把它翻过来的时候，一切都乱了。你不能动它。唉，真是一团糟！幸运的是，我有先见之明，我担心油炸不成功。这一次，只使用了一半的牡蛎酱，其余的都可以买到。清理干净之后，我又开始了第二次手术。和以前一样，我先加热油，然后倒入牡蛎酱。这一次，我很有耐心。我没有把牡蛎翻来覆去，而是在它快熟的时候把它翻过来。哇！一盘美味的牡蛎已经煎好了。

这段经历告诉我，无论你做什么，你都要勇于尝试，遇到困难时要多思考，多向大人请教，这样困难就容易解决了。