学做鸡蛋羹作文(蒸鸡蛋羹作文600字)

我从小就喜欢吃鸡蛋羹，我经常看父亲做蛋羹。我觉得在心里!很简单。所以，有一次我突发奇想，决定自己做鸡蛋羹。我取出两个鸡蛋，把蛋清和蛋黄打碎到碗里，搅拌并加水，然后把它们放进锅里加热大约十分钟。我从锅里拿出煮熟的鸡蛋羹。嘿！为什么它和爸爸的不一样？蛋羹鼓鼓的，上面有许多小孔。像面包一样，它尝起来很硬，不像爸爸那样光滑细腻。

我悲伤地问父亲，“发生了什么事？”

爸爸看着我的蛋羹，和蔼地说：“当你搅拌蛋羹时，你放的水少了，当你加热它时，火又变大了。我再教你一遍！”

我高兴地说：“是的！是的！”

首先准备鸡蛋、冷开水、麻油、筷子、锅、酱油和空碗；然后将蛋液倒入碗中；然后在用筷子搅拌的同时加水。加入的水量等于蛋羹液体的量；最后，加入酱油和芝麻油，搅拌均匀，用筷子从碗里除去泡沫，然后把碗放在锅里，用小火加热大约十分钟。

很快，美味的蛋羹从锅里出来了，这次成功了。我吃新鲜美味的蛋羹，它在心里非常美味

通过今天做蛋羹，我明白了做任何事情都要注意方法和仔细观察。