制作牛轧糖材料(如何制作牛轧糖?)
星期天,我和妈妈一起做了牛轧糖。准备材料是:6片黄油、半袋以上的棉花糖、202克奶粉、1斤花生、半斤小红莓和半斤葡萄干。妈妈帮忙搅拌均匀后,我把它倒在油纸上。磨牙后,我先包了一层糯米纸,就像穿了一件薄薄的牛轧糖内衣一样,然后用五颜六色的糖纸包起来当外套。美味的牛轧糖从锅里出来了,尝起来像口香糖一样粘粘的,美味可口。不要认为如果你看起来简单易行,你会发现很难真正做到,你必须练习你所做的一切。
所有的材料都准备好了,所以我开始做。我小心翼翼地把它变成小火,把水倒进锅里,让水沸腾,然后把六块黄油放进锅里。当黄油慢慢变软到一半时,我把大部分袋装的棉花糖倒进锅里,并把火关小。我拿起一个大勺子,把棉花糖搅拌成一种粘稠的糊状物。然后我往锅里加入200克奶粉,继续搅拌。然后我加了一斤花生、半斤小红莓和半斤葡萄干,继续搅拌。我用力过猛,不小心把它从锅里搅了出来。妈妈帮忙搅拌均匀后,我把它倒在油纸上。我倒得不均匀,从厚到薄。我尽力吃牛奶。我用擀面杖把它压扁到大约一厘米。在冰箱里放了两个小时后,我用刀子把它切成两厘米宽一厘米长的长条。当我切两三块的时候,我觉得我的手很疼,我不想再切了。我妈妈鼓励我不要做虎头蛇尾的事情,而是要坚持下去。磨牙后,我先包了一层糯米纸,就像穿了一件薄薄的牛轧糖内衣一样,然后用五颜六色的糖纸包起来当外套。美味的牛轧糖准备好了。
美味的牛轧糖从锅里出来了,尝起来像口香糖一样粘粘的,美味可口。不要认为如果你看起来简单易行,你会发现很难真正做到,你必须练习你所做的一切。
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