美味罗宋汤作品顺序(罗宋汤的家庭做法)
我在西餐厅吃过很多罗宋汤,但是吃啊吃,仍然是我妈妈做的最好的一个。我从来不明白为什么。可以说,我母亲的手艺不比一家西餐厅的厨师好多少。罗宋汤最早起源于乌克兰,实际上是一种当地的浓汤。罗宋汤很容易做到,最重要的一环是耐心。这大锅罗宋汤是在火上慢慢煮的.最后,妈妈给我带了一碗期待已久的罗宋汤。每次吃罗宋汤,我都喜欢舀一勺汤来品尝。我终于找到了答案:我妈妈做的罗宋汤很好吃,因为里面有更多的调味料——爱!
罗宋汤最早起源于乌克兰,实际上是一种当地的浓汤。我起初喜欢罗宋汤是因为它的颜色:橙色的胡萝卜、绿色的芹菜、紫色的卷心菜、红色的西红柿和炖在一起的牛肉,它们看起来五彩缤纷,吸引着人们的注意力。后来,我真的很喜欢它,因为它有独特的味道。
今天,我妈妈又给我做了罗宋汤。罗宋汤很容易做到,最重要的一环是耐心。母亲洗了胡萝卜、芹菜、紫甘蓝和西红柿,把它们切成小块,放在一边。这时,她把黄油放进锅里,然后把牛肉切成小块,翻炒。过了一会儿,她往锅里倒了很多水,盖上盖子继续炖。烧了大约20分钟后,她打开盖子,把所有的蔬菜丁倒进牛肉汤里,加入两汤匙番茄酱。这大锅罗宋汤是在火上慢慢煮的.
又过了20分钟,我闻到了锅里的香味。我迫不及待地喊,“妈妈,这样会更好吗?”我真的很想吃!妈妈笑着说:“别担心,罗宋汤的美味在于耐心,没有耐心就尝不出美味。”“我开始明白,一碗好的罗宋汤取决于厨师的耐心。等了一会儿,我妈妈拿出一小包调料,把它倒进了汤里。我很好奇,问妈妈:“这是什么?我妈妈神秘地说:“这叫比萨草。”一碗纯正的罗宋汤离不开它。“果然,加上比萨草,这汤闻起来像是西餐厅的。
最后,妈妈给我带了一碗期待已久的罗宋汤。每次吃罗宋汤,我都喜欢舀一勺汤来品尝。今天也是。这是新鲜的酸味。当汤从我的喉咙流下时,我觉得我身体里的每个细胞都是开放的。然后我舀了一勺蔬菜:胡萝卜的柔软,芹菜的脆,还有西红柿特有的酸。你会觉得整个人都沉浸在这美味的食物中。这时,你拿起另一块牛肉,它脆而不烂,易于咀嚼。我吃饭的时候,妈妈坐在旁边看着我吃东西,但她的脸上充满了微笑。
哦!我终于找到了答案:我妈妈做的罗宋汤很好吃,因为里面有更多的调味料——爱!