家乡的青团作文(做青团作文片段)
一张破旧的照片放在我的床边。当我看着它的时候,我想起了我奶奶在清明节做的绿色小组。然而,我祖母的绿饺子有点不同,在当地方言中它们被称为“绿饺子”。绿饺子很好吃,但你永远不应该吃得更多。事实上,绿饺子既甜又咸,但我最喜欢的是甜芝麻馅。“绿饺子”是奶奶和童年的味道。但是现在,因为我上学的时候总是错过苦艾的生长季节,我只能在记忆中品尝“绿饺子”的味道。
奶奶首先从院子里摘了一些嫩艾叶,洗干净,放在锅里煮,然后把它和面粉一起放在大桶里,用一根长木棍敲打,直到它和面粉混合在一起。然后反复揉搓艾草和面粉的混合物,最后把它揉成面团,然后把面团分成几小块,搓圆压平,最后把馅料包在面团里。
然而,我祖母的绿饺子有点不同,在当地方言中它们被称为“绿饺子”。我看见祖母用拇指和食指捏着面团的一端,用另一端揉面,然后用拇指在揉面上画出一个小波纹。通过这种方式,一个绿色的饺子与“滚动波”是通过多次揉捏准备。
绿饺子很好吃,但你永远不应该吃得更多。有一次,我早餐吃了五个绿色的饺子,早上我和表哥一起追着玩。我中午没胃口,下午肚子痛,在床上打滚。晚上,我终于忍不住了。我只是把胃里的东西都吐出来了。我表哥笑着说我是个贪婪的小傻瓜,我只能破涕为笑。
让我们再来谈谈绿色饺子的味道。事实上,绿饺子既甜又咸,但我最喜欢的是甜芝麻馅。咬下去,芝麻馅从绿饺子里流到我嘴里,在入口融化。面团更美味,有一股艾草的香味。
“绿饺子”是奶奶和童年的味道。但是现在,因为我上学的时候总是错过苦艾的生长季节,我只能在记忆中品尝“绿饺子”的味道。
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