第1次炒菜作文500字(第一次尝试炒菜作文500字)

今天，我在做年夜饭的时候，妈妈教我做了一道菜，叫“丝瓜炒肉丝”。我以我母亲为榜样，首先用小刀切断丝瓜的根部，然后切开丝瓜的中部，然后用勺子把里面的种子拿出来扔掉，然后把丝瓜切成细丝。妈妈担心我会割破手指，所以她偷偷给我切了几块，让我自己切剩下的，并告诉我要小心。但毕竟，这是我第一次学烹饪。菜刀在我手里就像一个又大又胖又坏的洋娃娃，总是在我身边游荡，但在我妈妈手里就像一个又小又轻又可爱的婴儿，所以我妈妈可以轻松地走路。我妈妈把它切成均匀的，而我把它切成不同的粗细和长度。唉，真不一样！看花比绣花容易！我的心里里有个声音对我说：“没什么，开始的时候一切都很困难。”准备工作完成后，下一步是开火。

我轻轻地把锅放在炉子上，打开煤气，当它变热时，我把花生油倒进锅里。油热了之后，我把小辣椒放进锅里翻炒，然后把切好的肉丝放进锅里翻炒，再把丝瓜放进锅里翻炒，然后加入适量的盐，最后一个香喷喷的丝瓜炒肉丝就可以了。

除夕夜开始吃饭时，每个人都津津有味地吃着。我觉得我的炒菜比山珍海味好，可以和厨师相比。我的父母称赞我做得很好。

我只知道在我亲身经历过之后，妈妈做饭有多难。我只知道我妈妈在看完丰盛的除夕晚餐后做饭有多累。只有他们努力工作，我们才能快乐.