说一说你见过的一种鱼(你会是哪一种鱼呢？)

我的家乡在长江岸边，九华山脚下的九华山蜿蜒流过。作为中华民族的母亲河，它似乎怀念我们脚下的热土。它张开宽阔的胸膛，站在母亲的位置上接受圣水的细流。也许，我母亲太爱这片土地了；也许，我妈妈太爱这条河了；也许，我母亲相信历史传说，所以我家乡的

“芽姜腌银鱼，雪碗足有两尺多，春天还有桃花，味道比鱿鱼好。”这里的银鱼是鲥鱼。蚕体扁平而长，洁白如银，味道鲜美，营养价值高，有“鱼中之王”的美誉。北宋诗人苏东坡在饭后写了这首诗。

鲶鱼身体细长，前面扁平，后面扁平，圆鼻，腹部有四对胡须，小眼睛，无鳞，浅灰色。有人说它有点像长胡子的鲶鱼。最近，我和爸爸去了海鲜餐馆，我看到玻璃鱼缸里有鲶鱼。当我仔细看时，它看起来像鲶鱼。如今，鲥鱼一年比一年稀少，政府把它作为濒临灭绝的珍贵鱼类“保护”起来，而吃河豚则有“不顾一切”的禁忌。所谓“鲥鱼味美而刺人，河豚味鲜而有毒”，凤尾鱼兼有河豚和鲥鱼的美，没有两种鱼的缺点，而且含有高蛋白和多种维生素。

蚕，又名“剑鱼”，长而窄，扁平，似刀，肉质细嫩，富含蛋白质和脂肪，肥而不腻，味道鲜美。根据《海》，“刀鲚在春季和夏季回到河流，在河流上游或河口产卵，然后产卵后返回大海。”安徽省吴淞口至安庆的长江下游是箭鱼进出的最佳地点。九华山和长江的交汇处是鱼儿游回来的“黄金水道”。我的家乡江心洲和冶州海滩上的芦苇变成了森林。因此，这里有丰富的水产品，剑鱼更出名。“春天有箭鱼，夏天有鲭鱼”。清明节之前，剑鱼有柔软的刺和嫩肉，在蒸和红烧时很漂亮。宋代著名学者刘载在一次送别宴上为朋友们写了一首剑鱼诗：“耸肩怒喝，腮红出水来。生姜胡椒，未成熟的香味飘鼻。河豚有毒，河水渐渐无味。”诗中写道，剑鱼刚入锅，香气扑鼻，河豚和姜奇鱼不如剑鱼美味。

蚕、鲢鱼和鲢鱼在大小和形状上是不同的，但是他们家乡的渔民用同样的两个手指宽的渔网来捕捉它们。疑惑地问他们，这些憨厚的男人笑着说，这是因为他们的习惯不同。柚子又平又长，但是它的头很小。钻进两个手指宽的网后，它永远不会后退，等待有人抓住它；鲶鱼，长身体，突出的嘴和胡须，钻进网后能游过去，但碰到网后会立即后退，鳃旁边有两个长刺，所以它挂在网上；长而窄的蚕可以游过网，但是当它们接触到网的时候，它们的鳍会立刻张开，它们会被网缠住.

什么种类