烧不开的水形容人是什么意思(烧不开的水)

五年级六班

难度系数：三星(高级)

所需工具：玻璃杯、汤锅、水和煤气炉。

辩君：为什么汤锅里的水是开着的，而玻璃杯里的水不是开着的？

实验过程：首先，将杯子装满水，放入盛有水的汤锅中；然后，打开煤气炉加热汤锅里的水。过一会儿，看看有什么变化。

这时我看到的是汤锅里的水在沸腾。但奇怪的是，玻璃杯里的水不会沸腾，不管加热多长时间都不会燃烧。用温度来衡量，汤锅里的水温和玻璃杯里的水温一样。

应用科学原理：沸腾是液体的汽化现象。当液体蒸发时，它应该吸收热量。汤锅放在火上，里面的水可以得到热量并持续沸腾。当杯子放入水中时，它只能从水中获得热量，也就是说，汤锅里的水温上升，杯子里的水温也上升。当汤锅里的水温上升到100摄氏度时，玻璃杯里的水温也上升到100摄氏度，但是当汤锅里的水温上升到100摄氏度时，汤就沸腾了，它得到的热量被用来蒸发，水温不再上升。结果，汤锅里的水和玻璃杯里的水之间没有热交换，玻璃杯里的水不再能从汤锅里的水中吸收热量，所以它自然不会沸腾。

水热交换原理。

结论：当两个物体的温度相同时，不再进行热交换。