舌尖上的美味作文600字,这也是一种美味600字
我的家乡在江西赣州。肥沃的土地孕育了许多特别的菜肴,其中最特别的是——江西菜。江西最著名的东西是九层皮革。九层皮革有多种制造工艺,从材料选择到生产至少有20种工艺。红色代表吉祥,绿色代表财富,白色代表纯洁。三次之后,九层皮肤就完成了。与之相当的是江西老表最喜欢的——豆饼。另一种大多数人都吃过的美味食品是——江西脐橙。如果你去江西赣州,不带着这些盘子离开会很遗憾。
江西最著名的东西是九层皮革。《舌尖》第二集展示了九层皮肤。九层皮革有多种制造工艺,从材料选择到生产至少有20种工艺。这九层皮有点像蛋糕。为什么称之为九层皮革?因为它有九层,每一层都是一个过程。每一层的颜色象征着一种意义。红色代表吉祥,绿色代表财富,白色代表纯洁。红色是由米糊和胡萝卜、绿色米糊和韭菜汁组成,白色是纯米糊。三层米糊做好后,就成了圆形。三次之后,九层皮肤就完成了。蘸上调料吃。你可能会问为什么要蘸调料。九层皮是民间素食,制作过程中不放调料,所以入口只放原味,蘸了调料的九层皮不能用强烈的调料掩盖原味,味蕾像花一样。
与之相当的是江西老表最喜欢的——豆饼。不吃就去江西就像不吃烤鸭就去北京一样。豆饼里的花生或大豆在嘴里嚼着,听到“咯咯”的声音。它真的很脆,在牙齿间留下了香味。
另一种大多数人都吃过的美味食品是—— 江西脐橙。在我们的山上,几乎每个家庭都种这种果树,山上到处都是。结果,水果就像一个小太阳,金黄色的,落满了树枝,非常诱人。甜美多汁的脐橙会一个接一个被吃掉,即使它已经饱了。客家人来这里不是为了卖东西,而是为了种植他们自己的食物,或者招待客人,这样他们就可以吃饱了。
如果你去江西赣州,不带着这些盘子离开会很遗憾。虽然没有大城市繁华,但我更喜欢我的家乡,喜欢那里的山川、果树,更喜欢那里的美味。