胶冻做法，胶冻

夏天是一年中最热的时候，人们迫不及待地抓起一把冰塞进嘴里。这令人耳目一新，但没过多久我又出汗了。

俗话说，心是平静的，自然是凉爽的。这时，拿一碗果冻，用勺子静静地吃。你可以加入适量的糖粉，混合后食用。这时，蝉的歌声已经染上了仲夏的色彩。如果你能在仲夏吃果冻的时候听蝉唱歌，你会最喜欢它。冷，心是平静的。

刚才提到的“果冻”是凉粉，但它是一种果冻。明胶是温州的一种特殊产品，在夏天更常见。在温州方言中，果冻类似于“果冻”或“平底锅果冻”。说它“冻在锅里”没有错。它真的是从锅里煮出来的，然后放在冰箱里冷冻，你就可以吃了。

普通的果冻是由黄鱼果冻或一种未知的植物制成的，但也有可能理解为果冻，因为果冻也是一种果冻。不幸的是，如今超市里的“一口一口”型已经掺杂了太多杂质，完全失去了本来面目。因此，它嘴里只有甜味。

在夏天，果冻是薄荷味的，果冻和薄荷是温和的，透明的和凉爽的，如果你想吃，黑色果冻更常见，透明的果冻只应该在夏天的蔬菜市场上看到。其实，味道没有什么区别，只是看着透明的更舒服。商店里卖的最美味的果冻是绿色和白色包装的透明果冻，但它也是卖得最快的果冻，而且不能在晚的时候买。

我永远不会忘记果冻是朋友做的。我记得有一天，太阳很强，我的朋友邀请我吃自己做的果冻。她先给了我一个碗，我咬了一小口。味道不太好。午餐盒里的水下降了，味道很好。当她拿着糖走出厨房时，我突然意识到刚才碗里没有糖了！低头一看，已经完全醉了！我不得不再要一碗。味道很好，上面撒了芝麻，很香。我刚拿出冰箱，尤其是冰。我忍不住一连吃了三四碗！那天我吃果冻很开心，但是它没有持续很久，我的肚子也很饱。

然而，我已经养成了在夏天吃果冻的习惯。虽然我有过那种“快乐”的经历，但我在夏天吃果冻的次数并没有减少，我只是不敢再吃这么多冰。

还有一种果冻可以和酱油一起吃，味道很奇怪。这种果冻全年都有供应，但我不常吃。酸层内部很轻。所以我不吃。我把它搓在手上，然后玩它。它是条形的，不易折断。

盛夏吃果冻是最合理的，也许是心理作用。我认为果冻是一年四季中最好的食物。天气变冷了，我已经逐渐停止吃果冻了。当我写这篇文章时，我总能感觉到淡淡的薄荷香味。它清凉，但感觉很重，——夏天，很远。

如果仲夏是薄荷味的，那么果冻也有仲夏的味道。