周师傅香油条，周再德香油条

如果有人提到天津特色早餐，十个人中有九个人会想到油条。如果他们提到油条，十有八九会想到油周。油炸油条的味道在天津是最高的。天津人擅长取绰号，称他为油炸油条周。这个绰号是用来叫喊的，但没人知道他的真名。

弗里斯周是从零开始的典型例子。那时候，我从父亲那里继承的只是一间破烂的土制胚胎房。这个人也没有文化优势。做早餐摊也是我想到的一个主意。但是我该怎么办呢？我吃了很多油条，但是如果我真的想自己做，我就做不好。你不要看这种简单的油条，捏一块长面团，然后扔进油锅。它会发出一阵爆裂声，然后把它舀起来。里面有很多知识。油条太短了，不能煮，你只想吃一大团像面团一样软而没有咀嚼力的面团。如果油条煎的时间太长，油条的表面就会变黑变浅，如果放在早点摊上，就会知道油条烧焦了，放在木炭店，人们会以为他们买了一块碳。这油条在周人身上也很巧。看到他破旧的房子除了挡风之外毫无用处，他只是为了做生意而卖掉它。收到钱后，他在一条小巷里用防水布和纸箱建了一个临时住所。他住在那里。他每天早上在路边的早点摊吃油条。他一次只需要一根油条，然后他独自坐在离煎锅最近的座位上，仔细品尝油条。他看着附近的老板煎油条。一次一根棍子是在早上，他总是在摊位即将关门时起身离开。

说来也怪，这油条周似乎天生就有油条。他只花了一个月的时间，就通过观察和品尝找到了通向它的路。当它最终付诸实践时，他用剩下的钱买了一个大锅和一个煤炉，并在巷子里试了试。更不用说在锅被放好的第一天，许多人都跟着香味来到他身边。第二天，更多的人跟着香味走。第三天，人们挤满了小巷。更重要的是，他们觉得不吃他做的油条很不舒服。随着好日子的到来，这个行业也日益繁荣。然而，天空中有意想不到的事件。因为稀缺，他每天吃早餐的摊位挤满了顾客。当小贩听到这个消息时，他亲自来找他讲道理。这两个人都是粗野的人。用拳头和脚说他们在一条狭窄的小巷里打架是有道理的。从长远来看，他们出人意料地打翻了油底壳。油直接倒在油条上。虽然大火没多久就开始了，但是谁在热油中安全呢？这个小贩也很凶，有着不寻常的关系。不知何故，向官方报告这一事件的责任就落在了周的身上。太好了。卖油条赚来的钱都变成了医疗费。他已经在医院躺了很长时间了。原来的摊位不见了。普通人怎么能忍受这样的变化呢？

弗里茨周好不容易从医院康复，他决心雪恨。虽然他没有文化，但他不笨。此外，如果他想在天津，混，他不能做大事。如果他没有钱，他可以借。没有朋友我能向谁借？这取决于他在日常生活中所学到的多才多艺，到处鞠躬、讨好、要钱。这些零零碎碎的钱鼓励强强再开一个摊位。原来的地方不能呆了。我能去哪里？顺便说一句，去码头，天津最需要的是港口和码头，它在任何地方做的都是体力劳动。低收入的人很容易挨饿。油条，一种廉价的缓解饥饿的食物，适合他们。所以他借钱买了一辆手推车，每天早上在码头推着他的货摊。商业比以前更加繁荣。码头附近几乎所有的油条摊都受到他的影响，生意冷清。后来，弗里茨周也接待了几个门徒开了一家店，并很快开了另一家分店，成为一个著名的富人。当然，他没有忘记那个经常给自己找麻烦的小贩。他在卖主的对面开了一家分店，完全切断了卖主的生意。据说，小贩最终恳求弗里斯周关闭他摊位对面的分店，但他告诉他：你在开始时要强大得多。

从此，有条周就有了“有条”的绰号。

第二天： 潘文烨